Les marmites de Mymy

Cours de cuisine et de pâtisserie

PROGRAMME DES ATELIERS POUR LES MOIS DE FEVRIER ET MARS 2014

HORAIRE : 9h30

Mercredi 12 février 2014
LES FINANCIERS AMOUREUX
Financiers aux pépites de pommes caramel beurre salé
Financiers pistache, coeur de cerise

TARIF : 45€

Vendredi 14 février 2014
                                                                   Une création "Les marmites de Mymy"
LE COEUR POUR LES AMOUREUX
Gâteau en forme de coeur, sur une base de macaron, crème vanille et confit de griottes

TARIF : 45€

Mercredi 26 février 2014                                         SESSION COMPLETE
LA PÂTE A CHOUX
Choux à la rose
Eclairs à la pistache

TARIF : 40€

Mercredi 5 mars 2014
LE FOIE GRAS                                                       SESSION COMPLETE
Terrine de foie gras et son chutney aux pommes

TARIF : 65€

Samedi 15 mars 2014
LES VERRINES SALÉES                                       SESSION COMPLETE
Verrine de poisson aux citrons confits et ses pancakes aux courgettes

TARIF : 45€
Session supplémentaire
LES VERRINES SALEES : Verrines panna cotta, Verrines aux saveurs terre /mer
                                                                                SESSION COMPLETE
Mercredi 26 mars 2014
LES CAKES SALÉS
Cakes de la mer
Cakes canard à l'orange

TARIF : 40€