Les marmites de Mymy

Cours de cuisine et de pâtisserie

                                                PROGRAMME DES ATELIERS POUR LE MOIS D'AVRIL 2014
                                                                              HORAIRE : 9h30
Mercredi 2 avril
Le foie gras en terrine et son chutney aux abricots secs
Vous préparerez une terrine pour 8 personnes

Samedi 5 avril                                                                        SESSION COMPLETE
Les "mymy's" cakes salés - Cakes canard à l'orange - Cakes de la mer

Mercredi 9 avril
Les financiers salés - Financiers au thon et curry - Financiers aux tomates confites -

Samedi 12 avril
Les financiers sucrés - Financiers à la pâte à tartiner BIO - Financiers à la noix de coco -

Mercredi 16 avril
La pâte à choux  - Choux au chocolat OU Eclairs caramel beurre salé - (une création "Les marmites de Mymy")

Mercredi 23 avril
La pâte à choux - Recettes salées -
Gougères feuilletées - Choux aux asperges -

Mercredi 30 avril -
LA PÂTISSERIE SANS GLUTEN 
Le gâteau au chocolat - Le gâteau myrtilles / citron vert